Nueva Carta 2025
- Juan Lopez Escudero
- 26 abr
- 1 Min. de lectura
Aquí os presento un nuevo plato creado por mi, soy Juan López, chef ejecutivo de Gula Catering.
En éste caso se trata de unas gambas Thai, salteadas con un wok de verduras y nuestra salsa especial. Las acabamos con un aire de ponzu para aportar un frescor efímero que no dejará indiferente a nadie.
Atrevete a incluirlo en tu menú.
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