Barbacoas y Paellas
Para esos eventos más informales, donde quieres que los invitados coman bien sin gastar mucho dinero por tu parte, aquí tienes las opciones que más gustan, elige la tuya. Los precios no incluyen IVA 10%.
Barbacoa premium 14€/Pers.
Barbacoa clásica compuesta por montaditos de chistorra y morcilla, mini hamburguesas de cerdo marinado, secreto de cerdo a baja temperatura, pinchos de pollo morunos y patatas asadas con nuestran mahonesas de la casa.
Barbacoa Super premium 19€/Pers.
Barbacoa que destaca por nuestras carnes marinadas y cocinadas a baja temperatura. Pierna de cordero deshusada, Secreto ibérrico mecarada en nuestra salsa Iberasia a baja temperatura, mini hamburguesas de ternera madurada con cebolla caramelizada, costillar de cerdo a la barbacoa y a baja temperatura, montaditos de chorizo criollo con guacamole y patatas asadas con mahonesas de la casa.
Paellas 15€/Pers.
Paellas Alicantinas, cocinamos en directos nuestros cuatro principales arroces: Arroz negro de sepia y gambas, Arroz de marisco tipo señoret, Arroz mixto con pollo y marisco y Arroz de montaña con setas Portobello, ternera, pollo y secreto ibérico.