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Barbacoas

Barbacoas

Mínimo 25 personas

Barbacoa Premium

Barbacoa compuesta por mini burguer de cerdo marinado, pincho de pollo y verduras, chistorra, salchicha criolla y guacamole ,secreto ibérico con chimichurri y patata asada con mahonesa de la casa.

14 €

Barbacoa Super premium

Paletilla de cordero marinado Yakitori 24 Horas a baja temperatura, abanico ibérico con 10 especias y baja temperatura 12 horas, costillar de cerdo macerado en salsa barbacoa 12 horas a baja temperatura, mini burguer de ternera madurada con cebolla caramelizada y salsa BBQ y patata asada con tres mahonesas a elegir

19 €

Barbacoa vegana

Barbacoa compuesta por hamburguesa de proteina de soja, brocheta de champiñón y siitake, pimientos a la parrilla, tomates sazonados con almendras granuladas ,berenjenas y patatas

14 €

Barbacoa de pescado y marisco

Deliciosa, compuesta por sardinas, dorada a la sal, gambones, salmón y patatas asadas

17 €

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